燈具什么品牌質量好 廚房燈具的挑選要點

　　一、廚房的燈具要具有防潮的特性

　　廚房常有水蒸氣，在挑選燈具時要具備有防潮功能，防止太多水汽而爆炸的危險。平時的使用過程中，常用干布來擦拭燈，既保持它的干凈，也延長它壽命。

　　二、廚房的燈光亮度

　　結合總體照明和局部照亮相搭配的方式來選擇，避免亮度太低，看不清刀具而出現意外。以大功率的燈提供整體光線，再根據灶臺的擺設，配合局部照明的壁燈，光線就會從各個方向最大限度地減小陰影。通常采用能保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳，這不單能使菜肴發(fā)揮吸引食欲的色彩，而且有助于主婦在洗滌時有較高的辨別力。

　　三、廚房燈具要具備防油的特性

　　選擇的燈具要有防油污性，以免長時間做飯產生的油煙沾染在燈上，影響到照明效果。安裝燈具應盡可能遠離灶臺，以免油煙水汽直接熏染燈具。